Trong suốt thời gian mang thai, cơ thể phụ nữ thường mệt mỏi, chán ăn, khí huyết kém… các bà bầu ăn tổ yến thường xuyên giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, giúp thai nhi phát triển toàn diện. Tuy nhiên nhiều mẹ lo lắng ăn tổ yến có tốt không, liều lượng và thời điểm ăn lúc nào tốt nhất. Hãy tham khảo qua bài viết chia sẻ dưới đây
Vì sao bà bầu nên ăn yến
Ngay từ ba tháng đầu của thai kỳ, thai nhi nuốt nước ối và không chỉ hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu – chẳng hạn như glucose, fructose, axit béo và axit amin – mà còn tiếp xúc với vi khuẩn trong đó. Những vi khuẩn này sau đó tìm đường đến ruột của thai nhi và tạo thành một phần của hệ vi sinh vật đang phát triển. Các chất dinh dưỡng trước khi sinh và vi khuẩn trong nước ối có thể có tác động lâu dài đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Các bà mẹ mang thai nên có ý thức về chế độ ăn uống của họ, đặc biệt là trong ba tháng đầu.
Thành phần tổ yến
Thành phần chính của tổ yến là protein (khoảng 40% -60%) và carbohydrate (khoảng 20% -30%). Nó cũng chứa chất chống oxy hóa và 17 axit amin thiết yếu. Bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ valine, isoleucine, phenylalanine, và các ion khoáng chất và kim loại như canxi, natri và kali. Các axit amin này đẩy nhanh quá trình nhân lên tế bào và thúc đẩy sự phát triển biểu bì. Chúng có thể kích thích sự phát triển biểu bì, thúc đẩy các tế bào phá vỡ hormone và thúc đẩy tái tạo tế bào của con người. Chúng cũng có thể tăng cường sự phát triển mô và chức năng miễn dịch do tế bào gây ra, giúp phục hồi mức năng lượng và giúp mọi người phục hồi sau bệnh tật.
Tác dụng của yến với bà bầu
Thúc đẩy phát triển trí tuệ & tăng cường trí nhớ
Tổ yến có chứa axit sialic, một chất dinh dưỡng não tự nhiên giúp thúc đẩy trí nhớ và sự phát triển tinh thần của trẻ sơ sinh. Ngoài ra, yến sào còn cải thiện chất lượng sữa mẹ, thúc đẩy sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Yến sào chứa các chất dinh dưỡng prebiotic như glycans và glycopeptide. Những chất dinh dưỡng này có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi, cải thiện đường ruột, ức chế ung thư, kích thích miễn dịch và giảm bệnh tim mạch. Các glycoprotein hoạt động cũng có thể hỗ trợ các tế bào ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn và virus. Ngoài ra, một lượng axit sialic qua sữa mẹ cũng có thể tăng cường phổi và hệ thống miễn dịch của trẻ.
Cải thiện sản xuất hồng cầu & ngăn ngừa thiếu sắt.
Trong tổ yến sào có chứa sắt, giúp tái tạo máu, cung cấp dinh dưỡng trong quá trình mang thai và sau khi sinh.
Lợi ích chống lão hóa và cải thiện tình trạng da
Tổ yến sào chứa nhiều collagen giúp các bà mẹ sau sinh cải thiện vết rạn da, duy trì sự đàn hồi cho da, phục hồi tử cung sau sinh.
Ngăn ngừa loãng xương và hỗ trợ sự phát triển trong xương và cơ bắp của bé
Tổ yến chứa canxi, một khoáng chất giúp xương, tim, cơ và dây thần kinh của trẻ phát triển toàn diện. Nếu thiếu canxi trong quá trình mang thai, sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe người mẹ. Gây ra tình trạng loãng xương.
Bà bầu nên ăn yến vào tháng thứ mấy
Ba tháng đầu tiên
3 tháng đầu tiên, các cơ quan của thai dần hình thành và phát triển. Bổ sung dinh dưỡng là rất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh. Ở giai đoạn này nên sử dụng 3-5gr tổ yến mỗi ngày.
Tam cá nguyệt thứ hai
Đây là giai đoạn não và phổi của bé phát triển mạnh. Ăn yến có tác dụng tăng cường trí não, tăng miễn dịch của phụ nữ mang thai. Nên tiêu thụ 5gr mỗi ngày.
Cách chưng yến sào cho bà bầu
Lưu ý khi dùng yến sào cho bà bầu
- Bà bầu nên sử dụng một liều lượng nhỏ để xem cơ thể có chịu nạp thực phẩm này hay không
- Nên dùng yến sào vào buổi sáng sớm, bụng đói
- Hàm lượng dinh dưỡng cao, mẹ bầu nên thường xuyên sử dụng đều đặn để thai nhi phát triển toàn diện
Hi vọng bài viết yến sào cho bà bầu giúp mẹ có kiến thức trong quá trình mang thai. Nhớ theo dõi các bài viết tại website yensaominhha.com nhé !
Xem thêm : Hướng dẫn cách chưng tổ yến với đường phèn, táo đỏ, hạt sen, lê ngọt