Tổ yến thô là dòng tổ yến được đa số khách hàng khi sử dụng đều muốn mua về. Bởi tổ yến nguyên chất 100%. Nhưng giá cả mỗi nơi mỗi khác, ngoài ra còn nhiều dòng tổ yến thô như : yến thô nguyên tổ, yến thô loại 1 và 2, yến thô bể, chân yến thô….Không phải ai cũng biết giá tổ yến thô hiện nay bao nhiêu tiền một lạng. Do đó yến sào Minh Hà sẽ giải đáp thắc mắc giá tổ yến thô bao nhiêu tiền 1 lạng ? được mấy kg.
Tổ yến thô là gì?
Tổ yến thô là tổ yến còn lông, còn tạp chất, chưa qua xử lý được khai thác tại đảo hoặc nhà yến sau đó đem đi bán cho người tiêu dùng
Tổ yến thô được chim bố và chim mẹ tạo nên trong vòng 30 đến 32 ngày được theo cấu trúc hình cái bát được dính vào núi và tường. Quá trình khai thác tổ yến rất gian nan và vất vả nên tổ yến thô có giá trị rất cao và chứa rất nhiều axit amin và dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và cũng chính là món quà đắt giá mà mọi người nên lựa cho gia đình
Cách phân biệt và nhận biết yến thô
Yến sào Minh Hà sẽ mách nhỏ cho các 3 cách để phân biệt yến thô với các dòng yến khác để tránh việc mua nhầm các bạn nhé :
Hình thức khai thác: Để khai thác được yến thô thì người lấy tổ phải rất vất vả cheo leo trên những vách núi và hang đá, khi thu hoạch được chúng ta sẽ có được một tổ yến nguyên chất còn nguyên lông và thậm chí còn những bụi bẩn mà quá trình làm tổ mà chim yến để lại.
Màu sắc: Màu trắng, màu cam và màu đỏ chính là 3 màu đặc trưng của yến sào và mỗi loại mang trong những công dụng và hình thức khác nhau nên các bạn sẽ rất dễ dàng phân biệt và nhận biết được chúng.
Những tổ yến màu trắng và còn len lỏi những sợi lông thì đó chính là yến thô, những tổ yến có màu cam sẽ được gọi là hồng yến. Cuối cùng sẽ yến huyết sẽ mang trong mình màu đỏ. Giá thành của các loại yến này sẽ mang các giá trị khác nhau tùy thuộc vào màu sắc của nó
Cách cuối cùng để phân biệt và nhận biết yến thô với các loại yến khác đó chính là hình thức sơ chế tổ yến
Tổ yến thô: Là tổ yến còn nguyên lông và chưa qua bất cứ các hình thức sơ chế nào, khi được người lấy tổ thu hoạch thì yến thô sẽ được đem đi bán nguyên chất như thế đến tay người tiêu dùng.
Chân yến được ví như móng của tổ yến là phần rìa 2 bên của tổ yến, màu trắng, dạng cục dày, dài bám vào vách đá, vách tường. Đây là nơi sinh của chim non khi mới chào đào tới lúc trưởng thành.
Giá yến thô bao nhiêu tiền 1 lạng
Giá của yến thô thường dao động từ 2,5 đến 4 triệu đồng mỗi lạng đối với yến nhà. Loại yến này chứa nhiều tạp chất và lông, chưa được làm sạch nên giá thành thường thấp. Các nhà yến sẽ bán loại yến này cho các cơ sở chế biến yến hoặc tự sơ chế để sản xuất thành phẩm cao cấp với giá cao hơn. Nếu quý khách muốn mua yến thô để sử dụng trong gia đình, hãy cân nhắc kỹ vì quá trình làm sạch yến thô rất khó khăn. Quý khách cần có đủ thời gian và kiến thức để loại bỏ lông và tạp chất và biết cách sấy khô và bảo quản yến tươi sau khi làm sạch. Nếu không có thời gian hoặc kiến thức, chúng tôi khuyên quý khách nên chọn mua yến đã được làm sạch để tránh lãng phí thời gian và tài nguyên.
Tổ yến thô | Giá yến thô 100g | Giá yến thô bao nhiêu 1kg |
Yến thô đá (đảo) loại thượng hạng | 3.500.000đ | 35.000.000đ |
Yến thô đá (đảo) | 3.300.000đ | 33.000.000đ |
Yến sào thô loại 1 | 3.000.000đ | 30.000.000đ |
Yến sào thô loại 2 | 2.800.000đ | 20.000.000đ |
Yến huyết thô cao cấp | 4.400.000đ | 44.000.000đ |
- Xem thêm
Dùng yến thô có tốt không?
Các nhà khoa học đã tìm thấy trong yến sào đặc biệt là yến thô có rất nhiều loại khoáng chất tốt cho sức khỏe với đặc tính chung của yến sào là chống lão hóa, hỗ trợ điều trị ung thư và cải thiện tập trung thậm chí là tăng ham muốn. Rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thế mà còn chần chừ mà các bạn không mua ngay tổ yến về cho gia đình dùng thử nào, hãy để Yến sào Minh Hà đồng hành cùng các bạn trên những chặng đường sức khỏe bằng các loại sản phẩm yến cao cấp, xuất sứ có nguồn gốc và 100% từ yến thật từ thiên nhiên nhé.
100gr yến thô được bao nhiêu tiền ?
Yến sào Minh Hà sẽ chia sẻ những yếu tố then chốt quyết định giá của tổ yến thô để các bạn khi đi mua sản phẩm sẽ không sợ bị lầm nhé
- Yến trắng sạch, ít lông: Tổ yến càng sạch sẽ có giá càng cao vì được sơ chế bằng phương pháp đặc biệt rút lông, khi lựa chọn mua tổ yến này các bạn sẽ ít bị hao yến trong quá trình chế biến và tiết kiệm được thời gian làm sạch lại nó
- Tổ yến phải khô: Tổ yến khi mua phải khô, giòn và cứng, vì khi khô nó mới phản ánh đúng trọng lượng của tổ yến
- Tổ yến già hay non: Đối với tổ yến già màu của nó sẽ ngả hơn tổ yến khác, vì thu hoạch được từ 3 đến 4 tháng nên tổ yến già sẽ chắc, dày hơn và giá thành cũng sẽ cao hơn những tổ yến non sợ mỏng khác
Giá tổ yến thô hiện nay sẽ giao động từ 2.000.000 – 4.000.000/ 100 gram và tất nhiên cũng sẽ có loại yến thô giá cao hơn hoặc thấp hơn giá trung bình này tùy thuộc vào nguồn gốc xuất sứ và nơi cung cấp của các tổ yến này
Một lạng yến thô bao nhiêu tổ
Một tai yến thô còn lông sẽ có trọng lượng khá là nhỏ thông thường sẽ giao động từ 5 đến 9 gam. Như vậy một lạng yến thô sẽ được cấu tạo từ 12 đến 20 tổ yến
Còn đối với những loại yến tinh chế hoặc các loại yến đã rút lông sẽ tùy vào trọng lượng mà giao động từ 8 đến 12 gam và một lạng yến sẽ tương đương 6 đến 12 tổ yến
Cách làm tổ yến thô sạch lông
Để làm sạch được tổ yến thô chúng ta cần đến những dụng cụ sau: ray inox, dĩa trắng, nhíp các loại, thau lớn và cuối cùng là một cái tô to
- Bước 1: Ngâm yến sào thô vào tô to bằng nước lạnh trong vòng từ 1 đến 2 tiếng (bắt buộc để tránh làm mất dưỡng chất của yến)
- Bước 2: Sau khi ngâm nước yến đã rã tổ chúng ta đổ phần nước đó đi và giũ ráo để lấy phần yến sợi
- Bước 3: Dùng nhíp để loại bỏ các tạp chất và sợi có kích thước lớn khá dễ dàng vì sợi yến chắc và rời rạc
- Bước 4: Bóp và xé cho yến rời ra, yến nào vàng và xấu có thể loại bỏ ra riêng. Tiếp theo cho yến vào rây inox và kết hợp vừa lắc vừa bóp vụn. Tiếp theo cho yến vào thau nước để tạp chất rơi ra ngoài sau đó đổ từ từ nước để loại bỏ tạp chất
- Bước 5: Chúng ta vớt yến ra dĩa và sau đó tiếp tục dùng nhíp nhặt bỏ phần lông to còn xót lại. Cuối cùng chúng ta nhẹ nhàng cho phần yến đã sạch đến 85% này vào ray lọc lại lần nữa để các vụn còn sót lại.
- Bước 6: Cẩn thận dùng nhíp loại bỏ phần nhỏ tạp chất còn sót lại lúc này các bạn đã thu hoạch được yến sạch đến 98%
Tổ yến thô để được bao lâu?
Được khai thác từ tự nhiên tổ yến thô chỉ mới được sơ chế thủ công các tạp chất ra ngoài, trong môi trường này thì hạn sử dụng của tổ yến thô là vô thời hạn. Dù thời tiết, khí hậu như thế nào thì tổ yến cũng sẽ không bị hư hỏng thậm chí sợi yến còn ngon và dai hơn
Nhưng sau khi được khai thác tổ yến thô chỉ được nên sử dụng trong vòng tối đa từ 2 đến 3 năm.Tuy nhiên Yến sào Minh Hà vẫn khuyến khích các bạn dùng càng sớm càng tốt đặc biệt trong vòng nữa năm. Vì khi dùng sớm chất lượng sẽ được đảm bảo còn nguyên đầy đủ các dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể của bạn
Cách bảo quản yến thô đúng cách
Là tổ yến có nguồn gốc xuất xứ nguyên bản từ thiên nhiên, để bảo quản đúng cách tổ yến thô giữ được các hương vị như ban đầu các bạn nên cất giữ tổ yến ở những nơi khô ráo, không nên để quá kín hoặc có hơi ẩm sẽ làm hỏng tổ yến và cũng không nên đặt nơi có ánh sáng chiếu vào quá nhiều
Việc bảo quản tổ yến thô được đánh giá là việc đơn giản nhất so với những loại tổ yến khác nên các bạn chỉ cần để ý và cẩn thận một chút thì chúng ta cũng sẽ bảo quản được yến một cách chất lượng và khoa học hơn.
Nên mua 1kg tổ yến thô ở đâu uy tín, chất lượng?
Bạn đang tìm kiếm nơi mua tổ yến thô chất lượng và uy tín? Hãy cùng tìm hiểu về thương hiệu Yến Sào Minh Hà – một trong những địa chỉ được đánh giá cao trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp yến thô tại Việt Nam.
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong ngành yến thực phẩm, Yến Sào Minh Hà tự hào là thương hiệu được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Công ty chú trọng đến quy trình sản xuất, từ việc chọn nguồn nguyên liệu tốt nhất đến việc sử dụng công nghệ hiện đại để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn chất lượng cao nhất.
Tổ yến thô của Yến Sào Minh Hà được lựa chọn từ các trang trại yến uy tín tại Việt Nam. Sau đó, tổ yến sẽ được sơ chế, loại bỏ lông và tạp chất để sản phẩm cuối cùng đảm bảo an toàn và chất lượng.
Với mức giá hợp lý, khách hàng có thể mua 1kg tổ yến thô chất lượng tại Yến Sào Minh Hà và được tư vấn hướng dẫn sử dụng, bảo quản sản phẩm để đảm bảo giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng của yến thô.
Hơn nữa, Yến Sào Minh Hà luôn cam kết về chất lượng sản phẩm, với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và chuyên nghiệp sẽ đảm bảo khách hàng sẽ hài lòng với sản phẩm của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua 1kg tổ yến thô uy tín và chất lượng, hãy đến với Yến Sào Minh Hà để trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt.
Thông qua bài viết dưới đây Yến sào Minh Hà hy vọng các bạn sẽ có được các kinh nghiệm để lựa cho mình những sản phẩm yến sào phù hợp và tốt cho sức khỏe.
Tham khảo : Tổ Yến Bao Nhiêu Tiền 1 Lạng? Được Khoảng Mấy Tổ?