Người Lớn Tuổi Uống Nước Yến Có Tốt Không ? Cần Lưu ý - Yến Sào Minh Hà

Người lớn tuổi uống nước yến có tốt không ? Cần lưu ý

Tuổi già là giai đoạn cần được quan tâm chăm sóc sức khỏe hơn bao giờ hết. Việc này sẽ giúp người cao tuổi sống vui khỏe hơn. Để như vậy việc lượng chọn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Yến sào cho người cao tuổi là một gợi ý cho bạn khi đang phân vân không biết chọn thực phẩm nào phù hợp. Để hiểu rõ về thực phẩm này cùng mình tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Yến sào cho người cao tuổi đem lại lợi ích gì?

Công dụng yến sào cho người lớn tuổi

Công dụng yến sào cho người lớn tuổi

Yến sào chứa nhiều chất dinh dưỡng giá trị cao có thể hỗ trợ giúp người già, người cao tuổi giảm thiểu các bệnh tuổi già như loãng xương, bổ phổi, cải thiện sinh lực, tăng cường khí huyết, giúp ăn ngon, ngủ ngon.

Hạn chế bệnh ở tuổi già

Yến sào sẽ giúp bồi bổ sức khỏe nhờ vào các khoáng chất và vitamin nâng cao hệ miễn dịch, tạo ra nguồn kháng thể ngăn ngừa bệnh tật ở tuổi già.

Cải thiện chức năng thận

Yến sào sẽ giúp hệ bài tiết hoạt động hiệu quả hơn do khả năng đào thải độc tố có trong máu

Ổn định huyết áp

Người lớn tuổi hay gặp phải các vấn đề về huyết áp. Dùng yến sào đúng cách sẽ giúp điều hòa và ổn định nhịp tim hiệu quả hơn.

Giúp hệ hô hấp khỏe mạnh

Cơ thể ở tuổi già khá nhạy cảm với sự thay đổi đột ngột của thời tiết, lúc này yến sào sẽ nhờ vào các khoáng chất để giúp bổ phế, giảm tình trạng ho xuất hiện.

Tăng khả năng hoạt động của hệ tiêu hóa

Kích thích khẩu vị ăn uống, tăng cường quá trình trao đổi chất, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn là lợi ích mà yến sào mang lại cho hệ tiêu hóa.

Ức chế khả năng lão hóa

Các enzym chống oxy hóa được kích thích phát triển làm chậm lão hóa vô cùng hiệu quả

Cải thiện các vấn đề về xương khớp

Xương khớp đau nhất luôn là căn bệnh phổ biến của tuổi già do các sụn xương khớp đang dần thoái hóa đang hoạt động vô cùng mạnh mẽ. Yến sào sẽ bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho xương săn chắc và ngăn ngừa một số căn bệnh về xương khớp.

Người cao tuổi có nên sử dụng yến sào?

yến sào cho người lớn tuổiYến sào là một lựa chọn vô cùng tốt cho người cao tuổi và đây sẽ là loại thực phẩm không nên bỏ lỡ. Sau thời gian của tuổi trưởng thành, hoạt động và làm việc liên tục, các chế độ sinh hoạt dần như thành thói quen ảnh hưởng cuộc sống của họ tại thời điểm đó. Có một số thói quen xấu để lại nhiều hậu quả cho sức khỏe đến khi già. Và có có rất nhiều thực phẩm dinh dưỡng ra đời để góp phần chăm sóc và cải thiện sức khỏe của tuổi già. Yến sào là một thực phẩm đem lại rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Giúp người cao tuổi luôn đảm bảo đủ chất thiết yếu khi hệ tiêu hóa dần hoạt động kém hiệu quả.

Yến sào được đánh giá là một sản phẩm lành tính và phù hợp cho người cao tuổi. Đặc biệt, khi họ không ăn được đa dạng nhiều loại thức ăn nữa thì trong yến sào đã đảm bảo đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết đó

Cách làm yến sào bổ dưỡng cho người cao tuổi

Yến sào chưng đường phèn

yến chưngNguyên liệu cần có

  • Tổ yến
  • Gừng
  • Đường phèn
  • Nước

Cách làm

  • Bước 1: Ngâm tổ yến với nước để chúng mềm và tơi ra. Rồi tiến hành nhặt lông cũng như loại bỏ hết bụi bẩn rồi rây qua để ráo nước.
  • Bước 2: Lấy yến đã qua rây bỏ vào chén rồi đặt vào nồi chưng.
  • Bước 3: Sau khoảng 30 phút chưng thì cho thêm đường phèn vào chưng thêm 5 phút. Sau đó, nhấc yến ra và cho thêm vài lát gừng để thơm hơn và bắt đầu thưởng thức.

Yến sào với táo đỏ

yến chưngNguyên liệu cần có

  • Tổ yến
  • Táo đỏ khô
  • Gừng
  • Đường phèn

Cách làm

  • Bước 1: Ngâm tổ yến vào nước để tổ yến mềm nở và tơi ra. Nếu dùng yến rút lông thì có thể bỏ qua bước nhặt lông. Rây yến và để ráo nước và để vào chén nhỏ. 

Táo đỏ khô đem rửa sạch và ngâm nước khoảng 25 phút để mềm

  • Bước 2: Đặt chén đã ráo nước vào nồi chưng cách thủy và chưng khoảng 30 phút. Đem táo đỏ khô ninh khoảng 15 phút.
  • Bước 3: Cho táo đỏ đã ning và chén yến, thêm đường phèn và đun thêm 5 phút sau đó tắt bếp và thưởng thức.

Cách chưng yến sào cho người cao tuổi

Lưu ý dùng yến sào đúng cách cho người cao tuổi

hộp yến sào

hộp yến sào

Làm thế nào để dùng yến sào cho người cao tuổi đúng cách cần dựa vào tình hình sức khỏe của họ. Vì như vậy ta mới đảm bảo được liều lượng cần dùng đủ để phục vụ cho các tế bào trong cơ thể. Từ đó tăng cường sức khỏe của người cao tuổi một cách đáng kể

  • Người cao tuổi với sức khỏe bình thường thì có thể dùng mỗi tháng 100g và các lần dùng cách nhau 1 ngày. 
  • Người cao tuổi đang trong quá trình chữa trị bệnh thì nên dùng mỗi tháng khoảng 150g và dùng đều đặn mỗi ngày 1 lần.
  • Tháng thứ nhất nên dùng 5g/lần và dùng thường xuyên mỗi ngày. Bắt đầu vào tháng thứ 2 thì dùng 6g/lần và mỗi lần dùng cách nhau một ngày. Và từ tháng thứ 3 trở về sau, cách 3 ngày dùng 1 lần với 10g yến sào.
  • Không nên nhiều một lượt rồi ngắt quãng mà cần có chế độ ăn điều đặn.
  • Nên sử dụng buổi tối trước khi ngủ 45 phút. Bởi vì sau khi ngủ 1h, tiết tố sinh cao kết hợp các chất dinh dưỡng có trong yến sẽ giúp cơ thể hấp thụ tối ưu nhất.

Bài viết đã gửi đến bạn những thông tin về yến sào cho người cao tuổi. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình chăm sóc sức khỏe cho người thân. Nhớ theo dõi các bài viết tại website yensaominhha.com nhé !

Xem thêm : Mẹ sau sinh ăn yến sào được không